蟲草菌是一類特色食用菌和藥用菌,以東(dong) 亞(ya) 為(wei) 分布中心,全世界已發現500餘(yu) 種,含有豐(feng) 富的營養(yang) 成分和獨特的生物活性物質。我國古代醫藥典籍先後記載了僵蠶、蟬花、冬蟲夏草以及蛹蟲草的藥性及適應症,並已收入國家或地方藥典;因其豐(feng) 富的營養(yang) 和滋補價(jia) 值,民間更是將它們(men) 用作滋補食品。
蟲草產(chan) 業(ye) 起始於(yu) 我國,20世紀80年代後期在我國形成的蟲草熱,近年來已擴展到世界不少國家。蟲草的開發利用從(cong) 天然資源的采挖,到人工培育和人工發酵,再到生物活性物質的開發,以及蟲草市場的經營,資本的運作,蟲草文化的弘揚等,已形成由上、中、下遊的產(chan) 業(ye) 鏈組成的特色鮮明的蟲草行業(ye) 。然而當前的蟲草行業(ye) 大規模開發正處於(yu) 蓬勃發展期,其相關(guan) 或相近產(chan) 業(ye) 的發展也急需大量應用型創新型人才。主動在人才培養(yang) 實踐教學環節中推廣創客運動,促進人才培養(yang) 創客化是大勢所趨,也是促進創新型、綜合型、應用型人才培養(yang) 的新途徑。實際上,人才培養(yang) 創客化的本質仍是培養(yang) 創新型人才[1]。而創新型應用型人才的培養(yang) 離不開實驗室平台。筆者從(cong) 生物工程專(zhuan) 業(ye) 建設和應用人才創新人才出發,結合專(zhuan) 業(ye) 特色,擬探索出以蟲草菌為(wei) 代表的藥用菌產(chan) 業(ye) 化開發相關(guan) 應用型創新人才培養(yang) 途徑。本文主要從(cong) 實驗室建設和運行角度,闡述藥用菌生產(chan) 創客實驗室的建設規劃、創新技術培訓體(ti) 係構建以及實驗室的運行管理。
1 創客工作室的建設
2 藥用菌生產(chan) 室創客實驗室硬件建設
3 創客創新技術培訓體(ti) 係構建
4 創客實驗室運行管理
高校實驗室沒有得到充分利用的關(guan) 鍵在於(yu) :有些學生不了解學校的實驗室都能夠做哪些實驗都能夠進行哪些研究,缺乏相應的指導也是大學生不能夠充分利用實驗室的關(guan) 鍵;另外,高校的實驗活動缺乏相應的交流平台,學生沒有辦法或者是途徑了解實驗室,也沒有辦法對實驗的方法進行討論和研究,這也是學生較少利用實驗室的關(guan) 鍵的因素之一。因此,本創客實驗室主要采取以下措施來保證創客實驗室進行。
4.1 依托校團委成立蟲草愛好者協會(hui) 社團
4.2 以科研促進創新 帶動創客活動
4.3 與(yu) 專(zhuan) 業(ye) 人才培養(yang) 相結合
參考文獻
[1] 胡福文,徐宏海,張超英.基於(yu) 創客文化的實驗室開放平台建設研究與(yu) 探索[J].實驗技術與(yu) 管理,2015,32(7):244-248.
[2] 範建林.互聯網+高校創新型實驗室建設的研究與(yu) 探索.科技導刊[J].2016(239):184-185.
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